29.07.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Gesundheit Getränke Jahreszeiten Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Prävention Regionen Schweiz Sicherheit Sommer Themen Tipps Verbreitung Vital wetter24.ch xund24.ch

Ein kurzer Anruf am Morgen kann während einer Hitzewelle viel bewirken. Gerade ältere Menschen bemerken Überhitzung oder Flüssigkeitsmangel teilweise spät. Leben Eltern, Grosseltern oder ältere Nachbarn allein, hilft deshalb ein einfacher Plan: regelmässig Kontakt aufnehmen, gezielt nachfragen und bei Warnzeichen rasch handeln. Wie wichtig diese Unterstützung ist, zeigen aktuelle Schweizer Daten. Bei Menschen ab 65 Jahren mit Spitex-Unterstützung steigt das Risiko einer Hospitalisierung an sehr heissen Tagen gemäss dem Bundesamt für Gesundheit BAG um 12 Prozent. Besonders gefährdet sind hochaltrige, chronisch kranke, pflegebedürftige und wenig mobile Personen.

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15.07.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Draussen Ernährung Essen & Trinken gartenaktuell.ch Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch Natur News Obst Rezepte Schweiz Sommer Themen Tipps Trends Verbreitung wetter24.ch xund24.ch

Ohne die richtige Sauce schmeckt selbst das beste Stück vom Rost nur halb so gut. Wer Grillsaucen selbst macht, weiss genau, was drin ist, kann nach Lust und Laune abschmecken – und punktet garantiert bei Familie und Gästen. Ob cremig, würzig, fruchtig oder rauchig: Die Auswahl an selbstgemachten Grillsaucen ist riesig, und die Zubereitung gelingt meist in wenigen Minuten. Dieser Ratgeber zeigt die wichtigsten Grundtypen, ein paar bewährte Rezepte und Tipps, damit die Saucen auch wirklich gelingen.

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